丽江特色家装装修公司丽江美食神店榜这9家
来到丽江,除了逛古城,怎么能少得了品尝当地的美食。本期神店排行榜,专门为大家挑出9家比较有特色的饭店。
第一名:滇厨餐厅·小锅巴纳西美食
类型:云南菜
上榜理由:店面不大,分上下两层,在丽江古城里算是一家网红店,大多数情况下都需要排队。不过菜的味道都很好,推荐必点1:招牌纳西烤肉,吃起来肥而不腻,蘸料的味道很好。推荐必点2:马帮烤鱼,味道混合了酸辣甜,鱼肉比较紧致,刺也少。此外,爆炒牦牛肉、什锦山野菜、清炒水性杨花。野山菌火腿铜锅饭、自酿梅子酒这几道菜点的人比较多。
推荐指数:五颗星
神店排行榜之滇厨餐厅·小锅巴纳西美食
第二名:小厨子私房菜
类型:云南菜
上榜理由:和滇厨餐厅同属云南菜馆,也都在古城里。就餐环境上来说,这家店有包间,如果是很多人一起去,可以选择这家。菜的类型和口味和滇厨餐厅基本上差别不大。不过他家有几个特色菜可以试试:芳香排骨、过江茄龙、高原雪山鱼、汽锅鸡、杜鹃花炒蛋。
推荐指数:五颗星
神店排行榜之小厨子私房菜
第三名:阿婆腊排骨
类型:排骨火锅
上榜理由:在丽江古城,吃排骨火锅可以首选这家。价格很实惠,排骨锅的分量不小,排骨肉属于那种不肥也不柴的肉质,蘸着配制好的调料,口感很好。另外锅底的排骨汤,经过加热,炖至奶白色,营养丰富。
推荐指数:五颗星
神店排行榜之阿婆腊排骨
第四名:云雪丽餐厅
类型:云南菜
上榜理由:就餐环境好,菜的口味不仅继承了云南菜的传统特点,也不断改良融合了各民族的烹饪手法和饮食习惯,形成了新派云南菜的风格。推荐必点1:秘制雪山鱼,以优质雪山冷水养殖的丁桂鱼为主要食材,搭配自制泡菜和酱汁,吃起来爽滑不腻。推荐必点2:自磨泉水豆腐,以鸡蛋典制而成的豆腐,过油炸制,配上野生菌酱汁,鲜香可口。另外,手抓香格里拉牛肉、松茸菌汽锅鸡、芒果肠粉都值得推荐。
推荐指数:五颗星
神店排行榜之云雪丽餐厅
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第五名:滇西王子·梦回丽江
类型:云南菜
上榜理由:位于丽江古城的入口处,整个店的装修布置很用心,就餐环境好。推荐必点1:芭蕉叶包烧牛里脊,牛里脊肉的口感非常细嫩,加入了各种傣族香料来提味。推荐必点2:丽江秘制腊排骨,纳西土法腌制,肉很烂,骨肉分离很好啃。
推荐指数:五颗星
神店排行榜之滇西王子·梦回丽江
第六名:雪山云朵野生菌火锅
类型:火锅
上榜理由:这是一家专营野生菌火锅的餐厅,价格稍微贵。但是食材都非常新鲜,对菌类火锅偏爱的朋友一定要去。
推荐指数:四星半
神店排行榜之雪山云朵野生菌火锅
第七名:文氏奶奶小厨
类型:云南菜
上榜理由:来束河古镇必须吃的一家店。店里采用落地玻璃窗的设计,你如果坐在观景位,可以边吃饭边看古镇的风景。就餐环境自然不必多说。推荐菜有奶奶秘制排骨、铁板包浆豆腐、纳西烤鱼、松茸鸡汤、烧茄子。
推荐指数:四星半
神店排行榜之文氏奶奶小厨
第八名:饵块食光
类型:特色小吃
上榜理由:饵块是当地的特色美食,主要是用蒸熟的大米捣成泥状再烤制成块状。分量不多,主要是尝个鲜,适合当做早餐。推荐野生油鸡纵肉酱有机饵块。
推荐指数:四星
神店排行榜之饵块食光
第九名:尼玛藏家风味园
类型:藏家火锅
上榜理由:特色是牦牛肉火锅,牛肉搭配着店里的辣酱味道很好。酥油茶和水焖粑粑也是别有风味,如果你想在丽江品尝到地道的藏家风味的菜品,推荐去这家试试。
推荐指数:四星
神店排行榜之尼玛藏家风味园
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